Colloque : « Systèmes alimentaires, santé et environnement : quelles avancées pour éclairer les débats de société ? » – SFSE
L’alimentation est un élément clé de la santé des êtres vivants, et ce tout au long de leur existence. Chez l’être humain, de nombreuses études épidémiologiques ont permis d’établir qu’une…
