Fabrique Territoires Santé | Ateliers cuisine et théâtre forum pour se réapproprier le contenu de son assiette / Mont de Marsan Agglomération

Par l’ASV de Mont de Marsan Agglomération

Repères

Statut du projet : achevé

Échelle : quartiers politique de la ville

Thématique traitée : nutrition

Public visé : tout public

Partenaires opérationnels : Programme Réussite Éducative (PRE), Association Bois et services, association de quartier, animateurs du quartier, Conseil Départemental

Partenaires financiers : ARS, communauté d’agglomération

Moyens affectés : [non renseigné]

Contexte

Le diagnostic local de santé a relevé un taux inquiétant de surpoids chez les enfants vivant dans les quartiers prioritaires.

Objectifs

Favoriser l’accès à une alimentation de qualité tout en tenant compte des petits budgets
Accompagner les parents dans leur rôle éducatif sur l’alimentation
Offrir aux participants un espace de parole grâce au théâtre forum
Partager un moment convivial et créer du lien social

Description de l’action

En cohérence avec le PNNS-PNA, l’ASV et ses partenaires organisent des ateliers à thématiques spécifiques : l’importance de bien se nourrir, comment bien manger sans dépenser plus, l’importance de faire une activité physique sportive et prendre conscience de l’influence de nos émotions sur l’alimentation.

> Étape 1 : Réunion de présentation de l’action pour les participants

> Étape 2 : Mise en place des ateliers cuisine, suivis d’un atelier théâtre forum sur 4 séances de 3,5 heures avec 20 participants

> Étape 3 : Réalisation d’un livre regroupant toutes les recettes réalisées au cours des ateliers

> Étape 4: Clôture de l’action par un événement où étaient programmés :

- une mise en scène de situations réelles sur la problématique de l’alimentation à partir de saynètes théâtrales improvisées
- la distribution aux participants du livre de recettes créé à partir des ateliers de cuisine
- un repas avec les participants

Résultats

Réappropriation par les participants aux ateliers du contenu de leurs assiettes
Information et sensibilisation sur les questions de nutrition-santé
Réalisation d’un livre de recettes de tous les plats effectués au cours des ateliers.

Perspectives

Action renouvelée

Facteurs de réussite & Conseils pour reproduire ce projet

Intérêt du théâtre forum : ce format ouvre un autre espace de parole qui permet aux habitants de prendre du recul sur leurs situations vécues, imaginer d’autres solutions possibles et reprendre confiance en eux + cela a créé beaucoup de lien social.